Skip to main content

Автор: eduadm

Обгрунтування закупівлі сирних продуктів (сир твердий, сир кисломолочний)

Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради розпочинає закупівлю за ДК 021:2015 – 021: 2015 – 15540000-5 Сирні продукти (Сир твердий, сир кисломолочний для закладів загальної середньої та дошкільної освіти Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради)

Сир кисломолочний, ваговий, від 5% до 9% жирності, згідно ДСТУ 4554:2006 «Сир кисломолочний». Смак і запах характерний кисломолочному сиру, без сторонніх присмаків і запахів. Колір білий або з кремовим відтінком, рівномірний за всією масою. Кисломолочний сир пакують у картонні коробки зі стікером, які повинна бути попередньо вистелені пергаментом чи алюмінієвою фольгою або поліетиленовою плівкою

Сир твердий, не нижче 29% жирності, об’ємом до 5 кг., згідно ДСТУ 4421:2005 «Сири тверді» (український асортимент) (СODEX STAN С-1-1966-С-35-1978, NEQ) та/або ДСТУ 6003:2008 «Сири тверді. Загальні технічні умови», поверхня чиста, рівна, без механічних ушкоджень, сторонніх нашарувань і товстого поверхневого шару, покрита захисним покриттям. Головки твердого сиру пакують у полімерні плівки, пакети багатошарові для вакуумного пакування або покривають парафіновими, полімерними або комбінованими сплавами та іншими пакувальними матеріалами.

Вага (об’єм) пакування – до 5 кг. Термін придатності товару з моменту, коли відбулася поставка, має становити не менше 80% від загального терміну зберігання, передбаченого виробником, (тобто, щоб строк його придатності минув не більше, ніж на 20%). Товар не повинен містити небезпечні для організму речовини, у тому числі штучні барвники, консерванти, ароматизатори, ГМО, тощо

Послуги та витрати, які обов’язково надає Учасник та включає в ціну Товару:

Учасник при формуванні ціни пропозиції додатково повинен врахувати вартість послуг з постачання (транспортні та інші витрати, пов’язані з поставкою товару та його складових частин з урахуванням відстаней, що визначені в тендерній документації та проекті Договору), з урахуванням сплати обов’язкових платежів до бюджету, заробітних плат власних працівників.

Загальні умови поставки товару:

  • поставка Товару здійснюється частинами, за заявкою Замовника протягом строку визначеного в ній;
  • кожна партія товару повинна супроводжуватись наступними документами:
  • товаро-транспортна накладна
  • видаткова накладна
  • оригінали або належно засвідчені копії документів щодо якості та безпеки Товару
  • доставка Товару здійснюється Учасником-переможцем до кожного закладу окремо, згідно з графіком та маршрутом постачання на підставі заявок Замовника на кожний заклад освіти окремо;
  • кількість Товару та його фасування в межах кожної окремої партії визначається Замовником в залежності від фактичної потреби та вказується у заявці на поставку, що надсилається Замовником Учаснику за допомогою засобів зв’язку (поштою, факсом, особисто, тощо) або в телефонному режимі;
  • упаковка товару повинна бути індивідуальна, цілісна та непошкоджена, з необхідними реквізитами виробника (характеристиками товару (в т.ч. ваги товару, терміну зберігання), відповідати вимогам нормативних технічних документів, забезпечувати повну цілісність товару при транспортуванні і зберіганні;
  • Учасник повинен передати (поставити) Замовнику товари, передбачені цією документацією, якість яких відповідає умовам (ГОСТ, ТУ) ДСТУ з підтвердженням строків придатності для кожної окремої партії товарів;
  • поставка Товару має здійснюватися на автотранспорті, що призначений та обладнаний для перевезення харчових продуктів. При постачанні товару транспортний засіб має відповідати гігієнічним вимогам, визначеним в статті 44 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», в тому числі, бути обладнаним згідно з вимогами санітарних правил і нормативів для перевезення харчових продуктів для такого роду товару, зокрема, транспортний засіб та/або контейнери, що використовуються для перевезення товару є чистими, утримуються у належному стані, що забезпечує захист товару від забруднення; дотримано температурний режим для збереження якісних властивостей товару при його перевезенні. На підтвердження вказаної вимоги Учасник надає у складі пропозиції довідку у довільній формі з інформацією про відповідність транспортного засобу вказаним вище вимогам.

– поставка здійснюється в робочі дні та години;
– приймання Товару за кількістю і якістю здійснюється Представником Замовника;
– маркування: повинно відповідати вимогам Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».

Якість предмету закупівлі:
Учасник зобов’язується виконувати вимоги Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» та Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої Наказом Міністерства освіти і науки України, Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006 № 298/227 в частині обов’язків суб’єктів підприємницької діяльності, що постачають товари;

Товар повинен відповідати вимогам ДСТУ, ТУ, інших діючих нормативних документів щодо визначеного товару

Для підтвердження відповідності запропонованого Товару вимогам Замовника Учасник повинен у складі своєї пропозиції надати наступні документи:

  • документи, що підтверджують походження товару, безпечність і якість, відповідність вимогам державних стандартів, санітарно-гігієнічним вимогам (посвідчення, сертифікат якості, декларація виробника продукції);
  • гарантійний лист, складений у довільній формі щодо забезпечення якості товару та своєчасної його поставки до кожного окремого закладу освіти;
  • скан-копію чинного сертифікату на систему управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)
  • скан-копії оригіналів договорів та/або довідка щодо проведення дезінфекції автотраспорту, який буде задіяний для постачання товару.
  • документи, що підтверджують реєстрацію експлуатаційного дозволу для операторів ринку або державну реєстрацію потужності

Замовник здійснює закупівлю даного виду товару, оскільки він за своїми якісними та технічними характеристиками найбільше відповідатиме вимогам та потребам замовника. Кількість та місце поставки товарів, обсяг і місце виконання робіт чи надання послуг: заклади загальної середньої освіти та заклади дошкільної освіти які знаходяться у підпорядкування Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради;

Кількість: Сир твердий – 1900 кг, сир кисломолочний – 26990 кг.

Очікувана вартість предмета закупівлі: 3 664 894,50 грн. з ПДВ. Закупівля відбувається за рахунок коштів місцевого бюджету.

Обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення: Для розрахунку очікуваної вартості брались для порівняння ціни на аналогічний товар інформація про які міститься в електронній системі закупівель «Ргогогго» (проводили моніторинг цін на «Ргогогго»), а також ціну формували на підставі попередніх закупівель з урахуванням індексу інфляції.

Строк поставки товарів, виконання робіт, надання послуг: з моменту підписання по 31.12.2023р. включно. . КЕКВ 2230.

У Ковелі запрацював дитячий садок “Пролісок”

Сьогодні у Ковелі відновив роботу заклад дошкільної освіти №9 “Пролісок”, там працюватиме 4 групи.

За словами начальника управління освіти Віктора Бичковського, його мають змогу відвідувати 60 вихованців. Укриття для діток підготували у приміщенні ЗЗСО №12.

Уже 11 дитсадків працюють у нашій громаді, де понад тисяча маленьких мешканців здобувають дошкільну освіту.

Закупівля м`яса

Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради розпочинає закупівлю за ДК 021:2015 – 15110000-2 М’ясо (М’ясо яловичини, свинини, курятини та індичатини).

М’ясо яловиче – 4100 кг., охолоджене чи заморожене, без кісток, великокускове – м’ясо яловичини охолоджене з температурою в товщині м’якоті від +4 до 0°С. Поверхня м’яса рівна необвітрена, зачищена від сухожиль і грубих поверхневих плівок. Колір від – світло – червоного до червоного. Смак і запах характерний для доброякісного м’яса без сторонніх смаків і запахів. Консистенція – ніжна, м’яка. І категорія.

М’ясо свинини – 4100 кг. Свинина пісна, І ґатунку (без кісток), м’ясна, обрізна, охолоджена чи заморожена, великими шматками. Поверхня м’яса рівна, необвітрена, м’ясо зачищене від сухожиль і грубих поверхневих плівок. Наявність хрящів і дрібних кісток не допускається. Колір і запах характерні для доброякісного м’яса, без сторонніх смаків і запахів.

Дозволяється до постачання тільки м’ясо тварин, забій яких здійснюється на бойні або м’ясокомбінаті, які мають відповідні дозволи та пройшли контроль відповідно до діючого чинного законодавства. Лот 1 очікувана вартість 1476000,00 грн.

М’ясо курки (філе) – 34200 кг. не нижче 1 категорії, повинно бути охолоджене чи замороженен, вітчизняного виробника, без шкіри, добре обезкровлене, чисте без пошкоджень, подряпин, розривів. Лот 2 очікувана вартість 4924800,00 грн.

М’ясо індичатини (філе) – 9800 кг. Вища категорія, ґатунок І. Охолоджене чи заморожене (м’ясо птиці, яке зберігає протягом усього періоду після забивання птиці і подальшого охолодження внутрішню температуру від -2С до +4С включно у товщі курячого філе.) Філе індички повинно бути добре обезкровлене, без залишків пуху та пір’я, саден, плям, м’ясо обрізне від жиру Зовнішня поверхня суха, не завітрена, без льодяної глазурі та снігу. На кожну партію продовольчої сировини, крім документа, що підтверджує їх якість та безпеку, повинна бути ветеринарна довідка (ветеринарне свідоцтво). Лот 3 очікувана вартість 2450000,00 грн.

Поставка даного товару здійснюється по закладах підпорядкованих Управлінню освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради за заявками до 31.12.2023 року.

Замовник здійснює закупівлю даного виду товару, оскільки він за своїми якісними та технічними характеристиками найбільше відповідатиме вимогам та потребам замовника. Очікувана вартість 8 850 800,00 грн.. Вартість на даний товар визначалась з врахуванням цін  на аналогічні товари  шляхом запиту комерційних пропозицій  потенційних учасників. Закупівля здійснюється за кошти місцевого бюджету. КЕКВ 2230.

Закупівля даного виду товару за своїми якісними та технічними характеристиками найбільше відповідатиме вимогам та потребам замовника.

“Різдвяна зірка засіяла”: у Ковелі відбулось свято колядок

Сьогодні 8 січня о 13:00 год.  біля головної ялинки Ковеля відбулося свято колядок “Різдвяна зірка засіяла”.  Майже три години тривала святкова програма, де лунали гучні колядки, щедрівки та вертеп, які презентували ковельчанам творчі колективи нашої громади.

Сьогодні через коляду ми молимось і просимо за Перемогу. У час випробувань для нашої країни з’явились нові колядки, у яких біль втрати, смуток від того, що люди не можуть жити у своїх рідних домівках, не всі родини у повному складі могли зібратись у ці Різдвяні дні.
Звучали й усім знайомі піснеспіви. Колядували на добро, щастя та злагоду, бажали щасливого Різдва та миру нашій славній Україні.

Для ковельчан колядували: фольклорний гурт «Намисто», ансамблі «Лісова пісня», «Барви», хорова капела, гурт «Колорит».

Також зі святами вітали дитячі колективи – «Надія» та учні Ковельської школи мистецтв, солісти – Соломія Бородій, Аня Старенько. Співала для усіх неперевершена Вікторія Тітчук.

Приїхали у Ковель колядники з Ружина, Городильця, Білина, Тойкута.

«Нехай ці Різдвяні свята куполом світла та Божої благодаті накриють нашу Україну, захищаючи всіх нас від цієї безглуздої страшної війни», – побажала ведуча заходу Наталія Гончар. – А вогник різдвяної зірки зігріє своїм теплом кожного нашого Героя-захисника».

Спасибі нашим військовим за те, що ми молимось, колядуємо і щиро віримо у нашу Перемогу.

 

Обгрунтування закупівлі молока коров’ячого питного пастеризованого з масовою часткою жиру не менше 2,5%

Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради розпочинає закупівлю за ДК 021:2015 – 15510000-6 (молоко коров’яче питне пастеризоване з масовою часткою жиру не менше 2,5% для закладів загальної середньої та дошкільної освіти Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради).

Інформація про технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі

Молоко коров’яче питне пастеризоване з масовою часткою жиру не менше 2,5% у пакетах, що відповідає ДСТУ 2661:2010. Молоко має бути білого із злегка жовтуватим кольором, однорідної нетягучої консистенції, без осаду, без сторонніх не властивих свіжому молоку смаком і запахом, упаковане в поліетиленову упаковку об’ємом 1 кг, термін придатності молока повинен складати не більше 3 діб, дефекти недопустимі.

Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов’язково відображається на етикетці маркування «без ГМО» (надати фото упаковки). Товари, що постачаються повинні мати необхідні сертифікати якості виробника, реєстраційне посвідчення та висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи, або інший подібний документ, що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим для нього загальнообов’язковими на території України нормами і правилами, повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України.

На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства – виробника, вага (нетто), склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність.
Залишок терміну зберігання на момент поставки продуктів повинен бути не менше 70% від терміну зберігання, який встановлений виробником відповідного товару.

Постачання продукції здійснюється згідно замовлення з 8.00 до 10.00 год., кількість та частота завозу продукції погоджується з замовником, до кожного дошкільного закладу освіти .

Учаснику необхідно подати в складі пропозиції наступні документи:

Копії (скан-копії оригіналів) документів, що засвідчують якість та безпеку запропонованої продукції, наявність яких передбачена чинним законодавством, а саме: декларація виробника,; копії протоколів випробувань харчової продукції, видані відповідною акредитованою лабораторією, експертних висновків та протоколів (експертних висновків) досліджень на ГМО, досліджень на вміст немолочних жирів (число Рейхерта-Мейсля) виданих у другому півріччі 2022 року.

ДЕКЛАРАЦІЯ ПОСТАЧАЛЬНИКА (ВИРОБНИКА) ПРО ВІДПОВІДНІСТЬ складена відповідно до вимог ДСТУ ISO/IEC 17050-1:2006 та ДСТУ ISO/IEC 17050-2:2006.

Рішення про державну реєстрацію потужностей, яке можливо переглянути у реєстрі операторів ринку (якщо Учасник не є виробником) (адреси складів із довідки про матеріально-технічну базу та зареєстрованих потужностей повинні співпадати).
Експлуатаційний дозвіл, якщо Учасник є виробником, при цьому Учасники, які не є виробниками надають такий документ на виробника запропонованого товару.

Акт Держпродспоживслужби, складений у другому півріччі 2022 року за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку (Учасником – виробником) вимог законодавства про харчові продукти, згідно Наказу Мінекономіки від 21.01.2022 № 143-22 без виявлених порушень. У випадку якщо Учасник не є виробником, Учасник надає зазначений документ від безпосереднього виробника запропонованого товару.

Надати сканкопії оригіналу акту Держпродспоживслужби, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур, заснованих на принципах НАССР (згідно наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України № 446 від 08.08.2019 року)

Для підтвердження якості та безпечності запропонованої Продукції Учасник повинен надати:
Скан-копії документів, що підтверджують впровадження, застосування та постійну дію на підприємстві (власних/орендованих складських приміщеннях) Учасника системи екологічного управління, яка відповідає вимогам ДСТУ ISO 14001:2015 (ISO 14001:2015, IDT), а саме:

  • сертифікат, що підтверджує відповідність системи екологічного управління, вимогам ДСТУ ISO 14001:2015 (ISO 14001:2015, IDT), на ім’я Учасника та чинний на кінцеву дату подання тендерних пропозицій, виданий акредитованим органом оцінювання;
  • атестат акредитації зі сферою акредитації органу оцінювання, який видав вказаний сертифікат;
  • звіт за результатами технічного нагляду (аудиту) системи екологічного управління (ДСТУ ISO 14001:2015 (ISO 14001:2015, IDT)), за умови використання сертифікату більше одного року;

Скан-копії оригіналу документів, що підтверджують впровадження, застосування та постійну дію на підприємстві (власних/орендованих складських приміщеннях) Учасника, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках стосовно предмета закупівлі, а саме:

  • сертифікат що підтверджує відповідність системи менеджменту безпечності харчових продуктів вимогам ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018 ), виданий на ім’я Учасника та чинний на кінцеву дату подання тендерних пропозицій, виданий акредитованим органом оцінювання;
  • атестат акредитації зі сферою акредитації органу оцінювання, який видав вказаний сертифікат;
  • звіт за результатами технічного нагляду (аудиту) системи управління, системи менеджменту безпечності харчових продуктів вимогам ДСТУ ISO 22000:2019 (ISO 22000:2018 ), за умови використання сертифікату більше одного року.
  • сертифікат що підтверджує систему управління безпекою ланцюга постачання ДСТУ ISO 28000:2008 (ISO 28000:2007, IDT)

Скан-копії оригіналу документів, що підтверджують впровадження, застосування та постійну дію на підприємстві (власних/орендованих складських приміщеннях) Учасника, системи управління якістю, яка відповідає вимогам ДСТУ ISO 9001:2018 (ISO 9001:2015, IDT), а саме::

  • сертифікат що підтверджує відповідність системи управління якістю вимогам ДСТУ ISO 9001:2018 (ISO 9001:2015, IDT), виданий на ім’я Учасника та чинний на кінцеву дату подання тендерних пропозицій, виданий акредитованим органом оцінювання;
  • атестат акредитації зі сферою акредитації органу оцінювання, який видав вказаний сертифікат;
  • звіт за результатами технічного нагляду (аудиту) системи управління якістю вимогам ДСТУ ISO 9001:2018 (ISO 9001:2015, IDT, за умови використання сертифікату більше одного року.

Учасник, якщо він не є виробником, в обов’язковому порядку подає у складі пропозиції лист про співпрацю в оригіналі за підписом і з відтиском печатки від виробника, у якого учасник отримує товар, що планує постачати у випадку перемоги Замовнику, а також копію відповідного договору, що підтверджує правовідносини учасника з особою, яка надала лист про співпрацю. Договір має бути чинним протягом терміну постачання товару

Замовник здійснює закупівлю даного виду товару, оскільки він за своїми якісними та технічними характеристиками найбільше відповідатиме вимогам та потребам замовника. Кількість та місце поставки товарів, обсяг і місце виконання робіт чи надання послуг: заклади загальної середньої освіти та заклади дошкільної освіти які знаходяться у підпорядкування Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради; Кількість: – 715000 кг.

Очікувана вартість предмета закупівлі: 2 216 500,00 грн. з ПДВ. Закупівля відбувається за рахунок коштів місцевого бюджету.
Обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення: Для розрахунку очікуваної вартості брались для порівняння ціни на аналогічний товар інформація про які міститься в електронній системі закупівель «Ргогогго» (проводили моніторинг цін на «Ргогогго»), а також ціну формували на підставі попередніх закупівель з урахуванням індексу інфляції.

Строк поставки товарів, виконання робіт, надання послуг: з моменту підписання по 31.12.2023р. включно. . КЕКВ 2230.