Skip to main content

Обґрунтування закупівлі макаронних виробів

28
Гру, 2021

Управління освіти виконавчого комітету Ковельської міської ради розпочинає закупівлю за ДК 021:2015 – 15850000-1 Макаронні вироби.

Макаронні вироби замовник здійснює закупівлю даного виду товару, оскільки він за своїми якісними та технічними характеристиками найбільше відповідатиме вимогам та потребам замовника.

В місцях де технічна специфікація містить посилання на конкретні марку чи виробника або на конкретний процес, що характеризує продукт чи послугу певного суб’єкта господарювання, чи на торгові марки, патенти, типи або конкретне місце походження чи спосіб виробництва, вважати вираз  «або еквівалент». Технічні та якісні характеристики еквіваленту не повинні бути гіршими.  

Технічні та якісні характеристики предмета закупівлі повинні відповідати:

  • вимогам ДСТУ 7043:2009;
  • нормам та положенням Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771/97-ВР.

Замовник має право, при потребі вимагати проведення незалежної експертизи та лабораторних досліджень щодо якісних та технічних показників товару на їх відповідність вимогам замовника за рахунок учасника.

Відповідно до ч. 8 ст. 20 Закону України від 23.12.1997р. №771/97-ВР «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» операторам ринку забороняється здійснювати обіг харчових продуктів, отриманих з потужностей, що не пройшли державної реєстрації або не отримали експлуатаційного дозволу відповідно до цього Закону, та/або використовувати такі харчові продукти у виробництві інших харчових продуктів.

 

Транспортування:

Транспортування повинно здійснюватися спеціалізованим транспортним засобом, з дотриманням температурного режиму, в спеціальній тарі. Водій/експедитор повинен мати при собі особову медичну (санітарну) книжку з відмітками результатів медичного огляду. Термін придатності товару з моменту, коли відбулася поставка, має становити не менше 80% від загального терміну зберігання, передбаченого виробником, (тобто, щоб строк його придатності минув не більше, ніж на 20%).

Кожна поставка товару повинна супроводжуватись наступними документами:

– товаро-транспортна накладна;

– видаткова накладна;

– документ який свідчить про якість продукції (декларація виробника/посвідчення (паспорт) про якість тощо).

Маркування: повинно відповідати вимогам Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».

 

Якісні, кількісні та смакові характеристики:

 

Макаронні вироби

 

Колір: Однотонний з кремовим або жовтим відтінком, відповідного сорту борошна, без слідів непромісу.

Поверхня: Гладенька. Дозволено незначну шорсткість.

Смак і запах: Властивий цьому виду виробів, без стороннього присмаку і запаху.

Стан виробів після варіння: Зварені до готовності вироби повинні зберігати форму, не злипатись, не утворювати грудочок.

Форма: Відповідає типу виробу.

Оцінка якості: Згідно з ДСТУ 7043:2009.

Маса нетто (фасування) та пакування: Маса нетто (фасування) до 5 кг. Споживча тара повинна відповідати вимогам чинних нормативних документів.

15000 кг.

 

Очікувана вартість 315000,00 грн., кошти місцевого бюджету. КЕКВ 2230. Закупівля даного виду товару за своїми якісними та технічними характеристиками найбільше відповідатиме вимогам та потребам замовника.

Популярні новини

      Список_керівних_кадрів_та_педагогічних_працівників  …
Наказ №20 ктр Про результати атестації педагогічних працівників закладів освіти…